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蟹粉小籠包是上海地區的特色之一。

這種小籠包以鮮美的蟹粉餡料為特色，通常使用螃蟹肉搭配調味料制成餡料，使得小籠包的內餡更加鮮美豐富。在制作過程中，螃蟹肉會被細心地處理成細膩的蟹粉，與其他調味料相融合，為小籠包帶來獨特的海鮮風味。

這種美味的小籠包以其鮮香、口感獨特而受到人們的喜愛。蟹粉小籠包在上海的一些知名小吃店或餐廳可以品嘗到，成為當地飲食文化的一部分。