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制作炸油條的和面方法包括以下步驟：

準備材料：普通面粉、溫水、發(fā)酵粉。

將適量面粉放入容器中，逐漸加入溫水，邊加邊攪拌，直到形成均勻的面團。

在面團中加入適量發(fā)酵粉，繼續(xù)揉搓至面團光滑、有彈性。

將和好的面團放在溫暖的地方進行發(fā)酵，直到面團體積變大，表面出現(xiàn)小氣泡。

將發(fā)酵好的面團取出，揉搓除去多余氣泡，然后搟成薄片，切成條狀。

將切好的面條放入熱油中炸至金黃色，撈出瀝干多余油分即可。

注意：面團的發(fā)酵時間和溫度要適中，以確保油條炸出的口感松軟。