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小籠包的蒸煮過程至關重要，以下是一份簡明的教程：

材料：

小籠包

蒸籠

紙墊或生粉（防粘）

步驟：

準備小籠包：

確保小籠包均勻放置在蒸籠上，每個小籠包之間留有足夠的間隔，以免它們粘在一起。

準備蒸籠：

在蒸籠底部鋪上一層紙墊或薄層生粉，以防小籠包粘在底部。

水的準備：

在蒸鍋中倒入足夠的水，確保水量不會在蒸煮過程中用盡。

開火蒸煮：

將蒸籠放入蒸鍋，蓋好鍋蓋。

開啟火源，將水煮沸。

蒸煮時間：

一旦水沸騰，調至中小火，開始計時。

蒸煮時間通常為15-20分鐘，取決于小籠包的大小和面皮的厚薄。

蒸煮狀態：

小籠包蒸煮過程中，觀察小籠包的狀態。當面皮變得透明，餡料變熟，即可取出。

小心取出：

在取出小籠包之前，關掉火源，小心打開蒸鍋蓋，避免被熱蒸汽燙傷。

使用工具將小籠包取出，注意不要碰到蒸汽。

享用：

將小籠包擺放在盤中，搭配自己喜歡的蘸醬，即可享用美味的小籠包。

蒸煮小籠包需要細致入微的操作，確?；鸷蜻m中，以保持小籠包的口感和味道。祝你烹飪愉快，享受美味的小籠包！