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蒸包子需要多少度

?蒸包子的溫度通常是100攝氏度，因為蒸鍋內的水會在沸騰時產生蒸汽，而蒸汽的溫度就是水的沸點，也就是100攝氏度。

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蒸包子水面比例

?蒸包子的水面比例通常是指在蒸鍋中加入的水量與包子蒸煮的時間和數量相匹配，以確保包子能夠充分蒸熟而不過干或過濕。一般來說，水面比例可以根據具體情況進行微調，但以下是一個常用的水面比例：

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蒸包子的屜子

?蒸包子時使用的屜子通常指蒸籠，也稱為蒸鍋。蒸籠是一種用來蒸煮食物的廚具，通常由竹、木或不銹鋼制成。它的結構由多層疊放的籃子組成，每層籃子都有許多小孔，以便蒸汽能夠穿透，將熱量均勻地傳遞給食物，使其蒸熟。

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蒸包籠的使用與特點

?蒸包籠是一種常見的廚房用具，用于蒸制各種食物，特別是包子、饅頭等面食。它由兩部分組成：底部是一個深而寬的鍋，頂部是一個密封的蒸屜，通常由竹制成，也有不銹鋼或塑料制成的。蒸包籠的使用簡單，但其在食物加熱過程中的優點使其成為廚房中不可或缺的工具之一。

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