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高粱米熬粥時(shí)可以搭配其他材料，增添口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。以下是一些建議的搭配：

紅豆： 高粱米和紅豆一同熬制，既能增加粥的口感，也能提供豐富的蛋白質(zhì)和纖維。

紅棗： 加入一些紅棗可以增添甜味，同時(shí)提供維生素和礦物質(zhì)。

桂圓： 桂圓具有獨(dú)特的香味，與高粱米一同熬制，可以增添粥的風(fēng)味。

山藥： 山藥富含黏蛋白，可以增加粥的濃稠度，同時(shí)提供一些營(yíng)養(yǎng)成分。

蓮子： 蓮子有清香的口感，與高粱米一同熬制可以制作出口感豐富的蓮子高粱米粥。

記得在熬粥時(shí)，可以適量加水，根據(jù)個(gè)人口感調(diào)整熬制的時(shí)間和火候。這些搭配可以根據(jù)個(gè)人口味和偏好進(jìn)行調(diào)整，創(chuàng)造出更豐富多樣的高粱米粥。