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小籠包的數(shù)量通常取決于蒸籠的大小和小籠包本身的大小。傳統(tǒng)上，一籠小籠包通常包含10至12個。但這并非固定規(guī)則，一些餐館可能會根據(jù)自己的標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整每籠的數(shù)量，比如有的可能提供6個、8個或更多。

在家庭制作時，你可以根據(jù)自己的蒸籠大小和個人偏好來確定每籠的數(shù)量。重要的是確保小籠包之間有足夠的空間，以避免在蒸制過程中粘連。通常來說，保持小籠包之間至少留有1-2厘米的間隔是個好主意。