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包子蒸制時，通常使用以下幾種蒸具：

竹制蒸籠：這是最傳統的蒸制工具，它能很好地吸收多余的水汽，防止水滴落在包子上，使包子皮保持柔軟。竹蒸籠通常疊加使用，可一次蒸制多層包子。

不銹鋼蒸鍋：這種蒸鍋耐用且容易清潔。它通常帶有多層蒸格，同樣可以同時蒸多層包子。使用時需在每層蒸格底部放上蒸布或油紙，防止包子粘在鍋上。

電蒸鍋：這是一種現代化的蒸具，方便快捷。只需將包子放入蒸盤，設置時間即可自動蒸煮。電蒸鍋通常配有水位提示和定時功能，使用起來非常方便。

微波爐專用蒸盤：如果沒有傳統蒸具，可以使用微波爐專用的蒸盤。雖然效果可能不如傳統蒸籠，但對于快速制作少量包子來說是一個不錯的選擇。

無論使用哪種蒸具，重要的是保持足夠的水量，并在蒸籠或蒸盤底部鋪上布或油紙，以防包子粘連。同時，確保蒸汽充足且均勻，以便包子能夠均勻受熱。